Sedang mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek rebon memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Ambil #bahan biang
- Ambil 1 gls terigu
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 3 sdm rebon
- Ambil secukupnya royco
- Gunakan #bahan kering
- Sediakan 2 gelas tepung sagu
- Ambil #bahan tambahan
- Siapkan 1 gls air
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 2 butir telur 1utk adonan 1utk isi
- Sediakan timun
- Siapkan #kuah cuko
- Ambil 3 butir gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 bungkus asam
- Sediakan 4 buah / sesuai selera cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 gelas air
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Langkah-langkah membuat Pempek rebon:
- Rendam rebon pke air panas 5menit tiriskan kemudian haluskan dgn bawang putih
- Kemudisn didihkan 1gls air bersama bumbu halus & royco.setelah mendidih kecilkan api masukkan terigu aduk cepat sampai kental lalu matikan api
- Setelah adonan biang hangat masukkan ke tepung sagu masukkan telurdan uleni sampai kalis jika adonan masih lengket tambahkn 1sdm minyak
- Setelah kalis bentuk sesuai selera bisa pke telur untuk isian
- Rebus adonan yg telah dibentuk kedalam air mendidih sampai mengambang agak lama agar dlmnya matang, beri sedikit minyak di air yg digunakan untuk merebus
- Biarkan pempek dingin baru digoreng kemudian diiris2 sajikan dgn kuah cuko &irisan timun,sajikan hangat hangat😋
- Untuk kuah haluskan bawang putih dan cabai masukkan ke air bersama gula,garam dan asam didihkan tes rasa klo ada yg kurang tgl tambahkan bahan sesuai selera
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
