Anda sedang mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek udang rebon menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek udang rebon:
- Siapkan 100 gram terigu
- Sediakan 250 gram sagu
- Gunakan 100 gram udang rebon
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bahan kuah :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai
- Ambil 150 gram gula merah
- Ambil 2 bungkus asam jawa
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 gelas air
- Gunakan 3 butir telur untuk isian
- Sediakan 1 butir putih telur
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara menyiapkan Pempek udang rebon:
- Satu gelas air didihkan, sambil nunggu haluskan bawang putih dan udang rebon, kemudian masukan ke air mendidih. masak sampai harum.. matikan kompor masukan terigu aduk cepat.
- Setelah adonan tadi tercampur rata, masukan sagu dan 1 butir putih telur,uleni sampai kalis dan bisa di bentuk.
- Kocok 3 butir telur untuk isian pempek kapal selam
- Bentuk adonan seperti mangkuk kemudian isi dengan telur, lanjutkan sampai adonan abis
- Rebus semua pempek angkat ketika mulai terapung
- Panaskan minyak kemudian goreng pempek sampai kecoklatan
- Saat buat kuah, haluskan bawang putih, cabe, dan sisa udang rebon
- Masukan kedalam panci berisi air, masukan bumbu halus, gula merah, asam jawa, garam, kemudian didihkan aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat
- Sajikan pempek dengan kuah nya…
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
