Sedang mencari inspirasi resep leker kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leker kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan leker kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini aku buat leker crispy kriuk renyah, enak dan mudah. Suka video ini jangan lupa like, subscribe, share dan komen ya ️ #lekercrispy #lekerrenyah #leker Leker Kriuk Recook resep Atha Naufal nemu di youtube 🥰 dijamin enak garing anti gagal. Leker kriuk Kangen banget sama leker yg ada di jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah leker kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Leker kriuk menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Leker kriuk:
- Siapkan 4 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 1/2 sdm Terigu Protein Sedang
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Vanilli secukupnya (bisa skip)
- Siapkan 3 sdm gula
- Ambil Toping
- Siapkan Meses
- Sediakan Selai
- Siapkan Pisang
- Sediakan SKM (klo gak suka manis bisa skip)
Hasil dari resep kue Leker yang saya coba ini adonan akhirnya cenderung encer , ketika baru matang kue lekernya renyah sekali sampai beberapa kali patah ketika dilipat. Tapi semakin lama kerenyahannya berkurang jadi memang paling enak makan kue ini pas masih panas jadi masih kriuk-kriuk renyah. Leker Gajahan, Si Kriuk yang Pas Jadi Menu Buka Puasa di Solo. Leker gajahan dengan toping pisang yang mantap. (Wonderful Solo) Siapa bilang kalau gagal move on itu cuma karena ditinggal sama mantan terindah?
Cara membuat Leker kriuk:
- Campurkan semua bahan. Lalu aduk sampai tepungnya tidak menggumpal. Bila masih ada yg menggumpal bisa di saring
- Panaskan teflon. Tunggu sampai benar-benar sudah panas.
- Tuangkan adonan ke teflon. Jangan lupa di ratakan sebisa mungkin harus bisa tipis. Setelah agak kecokelatan bisa di beri toping di dalamnya. Lalu siap untuk d angkat.
- Waktu masih panas memang kelihatannya gak kriuk. Tapi udah agak dingin jadi kriuk
Nyatanya, rasa khas dari leker yang satu ini juga bakal bikin kamu gagal move on dari. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan gula. Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan dilipat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Dan beneran.sampai tadi mau di bawa ke sekolah.udah aku kemas cantik.dan masih tetep kriuk renyah lekernya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Leker kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
