Sedang mencari ide resep sponge cake jelly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sponge cake jelly yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is a homemade sponge cake filled with your favorite jelly or jam that even a novice baker can make. Line the bottom of a jelly roll pan with parchment paper then grease. Sift together flour, baking powder, and salt in a small bowl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sponge cake jelly, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sponge cake jelly yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sponge cake jelly sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sponge cake jelly menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sponge cake jelly:
- Gunakan 1 bungkus pondan sponge cake
- Sediakan 6 buah telur
- Sediakan 150 g Blue Band
- Sediakan 2 nutrijell rasa leci
- Siapkan 1 buah kaleng Lychee
- Sediakan 150 g gula putih
- Gunakan Air putih/ air mineral
- Gunakan Sedikit garam
Now take your favorite jelly and spread it over the cake. With the help of the towel now roll the cake like a maki roll. If it breaks into pieces, the towel was probably too dry or the cake baked in the oven too long. Unroll and fill with whipped cream or ice cream, lemon curd , or a blueberry lemon curd , or a layer of jam and a thin layer of whipped cream or whipped topping.
Cara membuat Sponge cake jelly:
- Lapisan 1 : Campur 6 butir telur dengan sponge cake dan tambahkan blue band yang sudah dicairkan. Setelah itu oven sekitar 40-45 menitan. Matang Sisihkan.
- Lapisan 2 : campur 1 bungkus nutrijell rasa leci+ 70 g gula+ Air putih+secukupnya garam+sedikit Air buah leci kaleng. Masak hingga matang. Tunggu uap panas hilang, tuangkan di atas sponge cake yang telah disisihkan tadi. Oiya lapisan ini akan meresap ke dalam sponge cake. Jadi kita bikin lapisan ke 3 yang prosesnya sama dengan lapisan 2.
- Lapisan 3 : campur 1 bungkus nutrijell leci+80 g gula+ sedikit garam+ Air putih+Air dan buah lychee kaleng. Setelah matang angkat. Dan tata buah lychee yang dimasak diatas lapisan 1 dan 2, setelah itu tuang lapisan 3. Oke jadi deh, biarkan dingin.
- Taraa jadi deh. Oiya di foto ini yg lapisan leci dibawah ya. Kalo mau lebih seger bisa di lapisan 3 tambahin buah-buahan lain biar cantik. Stock di rumah cuma ada leci kaleng jadi seadanya hehe. Oiya hiasan pake inaco jelly dan buah leci sisanya.
Bake until sponge is golden and springs to the touch. Turn out on cloth wrung in cold water. Using the cloth as an aid, roll up the cake into a roll and trim the ends. Turn the jelly out onto a sheet of non-stick baking parchment. Sit one jelly disc on top of each sponge.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sponge cake jelly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!