Sedang mencari ide resep nutrijell sponge cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nutrijell sponge cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Victoria Sponges are generally filled with jam, and are undecorated on the top, but you can serve each piece with a dollop of whipped cream, or shake some powdered sugar over the top if you'd like. Cut through batter with a knife to remove air pockets. Immediately invert the pan; cool completely.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nutrijell sponge cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nutrijell sponge cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nutrijell sponge cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nutrijell Sponge Cake memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nutrijell Sponge Cake:
- Siapkan 1 bks besar nutrijell (15 gr)
- Sediakan 180 gr tepung terigu (saya kunci biru)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 100 gr mentega, lelehkan (saya blue band cake and cookies)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 160 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt emulsifier (saya sp)
- Ambil sejumput garam
For one, sponge cake batter waits for no one. So have all of your ingredients measured and sifted and ready to go in separate bowls. Accuracy is key: use a scale if you have one. Your cake pans should be greased and lined with parchment, and your oven preheated.
Langkah-langkah menyiapkan Nutrijell Sponge Cake:
- Campurkan dalam wadah : terigu, baking powder, nutrijell, susu bubuk dan maizena
- Dalam wadah lain, campurkan telur, gula, sp dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata.
- Masukkan mentega cair dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tuang dalam loyang bersemir mentega. Kebanyakan resep tidak spesifik menyebut berapa suhu panggang dan berapa lama. Saya coba 2x, pertama dengan suhu 220 dan lama panggang 20 menit. Ternyata bagian tengah belum matang. Tapi bagian pinggir matang, empuk dan enak. 😁
- Akhirnya loyang kedua saya panggang dalam suhu 180 selama 35 menit. Hangus 😂
- Belum menemukan suhu yang pas untuk baking kue ini.
The French often bake sponge cake in a high mold, rather than a tube or flat pan. Don't undercook a sponge cake or it'll collapse. Combine a pound each of butter, sugar, flour and eggs, along with flavoring and a teaspoon or so of baking powder. Use this recipe to make Tiramisu Ice Cream Cake. Use one layer for the bombe, and freeze the second layer for later use.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nutrijell sponge cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
