Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut dan menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut dan menul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut dan menul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut dan menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat. Donat Tanpa Kentang Lembut dan Menul ✨ Подробнее.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang lembut dan menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Lembut dan Menul memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut dan Menul:
- Siapkan 500 gr terigu cakra kembar
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 11 gr ragi instant
- Ambil 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 4 btr kuning telur
- Siapkan 100 ml susu cair/air dingin
- Sediakan 75 gr margarin
RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Cara membuat Donat Kentang Lembut dan Menul:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instant, aduk rata.
- Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, mixer hingga rata dan kalis.
- Tambahkan mentega dan garam, mixer terus hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan serbet/plastik wrap, istirahatkan selama 15 menit.
- Bagi adonan, timbang masing-masing 40gr, bulatkan. Kemudian tutup lagi adonan, istirahatkan 15 menit.
- Lubangi tengah nya, bisa menggunakan cetakan, mulut botol maupun tutup botol, tutup lagi dan istirahatkan 15 menit.
- Goreng donat dengan api kecil. Membalik donat cukup sekali saja ya agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Beri toping donat sesuai selera.. Lembut gaessss.
Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk membuat donat kentang. Namun lebih enak menggunakan kentan utuh yang dilumatkan. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut dan menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
