Lagi mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Rebon:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 80 gr udang rebon
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap
- Gunakan (Bahan A dihaluskan, kalo saya di blender)
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 2,5 Gelas belimbing
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 500 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 2 btr Telur Utuh
- Gunakan 4 telur untuk isian
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Langkah-langkah membuat Pempek Rebon:
- Bahan A dan B dicampur dimasukan dalam panci, diaduk diatas kompor dengan api keycil sampai menggumpal.
- Setelah hangat masukan tepung tapioka dan telur satu per satu sampai kalis..
- Bagi Adonan sesuai selera.. untuk kapal selam dibuat seperti bola dan dibentuk seperti mangkok kemudian masukan isian telur, lalu tutup rapat agar tidak bocor..
- Rebus dengan air mendidih hingga matang telur didalamnya..
- Tiriskan…….dan bisa langsung digoreng atau bisa masukan kulkas…
- Hasil setelah di goreng dan diberi kuah….resep kuah bisa lihat di kuah pempek rebon yaaa….😊
- Selamat mencobaaaaa…….
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
