Lagi mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek rebon memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 250-300 gr terigu
- Gunakan 100 gr rebon, haluskan
- Sediakan 6-7 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 500-600 ml air
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 500 gr sagu tani
- Sediakan 1 atau 2 butir telur
- Gunakan Daun bawang, iris tipis (blh skip)
- Gunakan Isian :
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan sesuai selera sosis,
- Sediakan Bahan cuko :
- Siapkan 300 gr gula aren
- Siapkan 100 gr asam jawa
- Sediakan 6-7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Campurkan bahan A, aduk2. Masak sampai mengental. Angkat.
- Campurkan bahan B, ulenei sampai kalis.
- Bentuk sesuai selera. Bisa beri isian telur/sosis.
- Rebus adonan yang telah dibentuk sampai benar2 matang isian telurnya. Angkat, biarkan dingin.
- Kuah cuko. Campur semua bahan kecuali bawang putih.
- Masak, Aduk sesekali ampai mendidih. Masukkan bawang putih yg telah dihaluskan. Matikan api.
- Goreng pempek yg telah dimasak tadi. Beri kuah cuko…
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
