Anda sedang mencari inspirasi resep mpek-mpek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haloo semuanya, disini aku membuat resep mpek-mpek dengan bahan utama dari "udang rebon". Pemilihan udang ini digunakan karena mengingat waktu pembuatannya. Alhamdulillah,,, hari ini aku mau share resep mpek mpek udang rebon ya, yg spesial di resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpek-mpek udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mpek-mpek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek-Mpek Udang Rebon memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mpek-Mpek Udang Rebon:
- Ambil 1 ons udang rebon
- Siapkan 6 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 1/4 Tepung Sagu Tani
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 bugkus bubuk perasa
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan Minyak
- Gunakan kuah Cuko*
- Siapkan Gula Aren
- Ambil Asem Jawa
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Air(secukupnya)
- Siapkan Cabe rawit (secukupnya)
Alhamdulillah,,, hari ini aku mau share resep mpek mpek udang. cara membuat kuah empek empek udang. Resep Pempek Udang Gurih Kenyal dan Cara mudah membentuk Lenjer. Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan udang kupas basah, udang rebon atau udang ebi kering.
Cara menyiapkan Mpek-Mpek Udang Rebon:
- Oseng udang rebon, lalu haluskan dengan bawang putih dan sedikit air
- Tuang tepung terigu, sagu tani, dan perasa lalu aduk dan uleni dengan air panas kemudian tambahkan bawang putih halus dan udang rebon, telor. Uleni sampai kalis. Setelah kalis bentuk adonan sesuai selera sambil di taburi terigu supaya adonan tidak lengket
- Kemudian panaskan air secukupnya dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Setelah mendidih rebus adonan sampai matang. Kemudian tiriskan, setelah dingin tidak ada uap boleh di goreng.
- Untuk kuah cuko, panaskan air secukupnya dan celupkan asam Jawa, gula aren, dan garam tunggu sampai mendidih tambahkan cabai dan bawang putih halus, lalu koreksi rasa sesuai selera
- Dan ini hasil saya bunda, selamat mencoba 😊😊
Cara membuat pempek udang rebon mudah dan sederhana hampir sama. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Kali ini kita akan membuat Empek-Empek Pistel/Dos. Cara Membuat Empek Empek Ikan Tongkol Dan Kuah Cuko. Rahasia resep pempek udang rebon yang kenyal lembut enak banget cocok untuk IDE menu arisan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mpek-mpek udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!