Lagi mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Udang Rebon menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Udang Rebon:
- Siapkan 125 g tepung tapioka
- Sediakan 50 g udang rebon cuci bersih
- Siapkan 50 g tepung terigu
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan cuko👇
- Siapkan 4 keping gula merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 sdm ebi cuci bersih
- Sediakan 350 ml air
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara menyiapkan Pempek Udang Rebon:
- Haluskan udang bersama bawang putih dan garam. Aku giling pake blender kecil aja.
- Campurkan udang halus dengan air, didihkan hingga harum, matikan kompor, masukan terigu, aduk rata dengan cepat.
- Campurkan putih telur dengan adonan terigu, baru masukan tapioka. Uleni hingga kalis.
- Didihkan air, beri sedikit minyak. Bentuk adonan pempek sesuai selera. Aku bikin jadi 6 lenjer, sama 1 kapal selam, pake isian kuning telur sisa adonan tadi.
- Masak pempek hingga mengapung, angkat.
- Cuko : Haluskan bumbu. Gula disisir, masak gula, bumbu halus, dan air hingga mendidih dan sedikit mengental, lalu saring.
- Goreng pempek, sajikan dengan pelengkap dan kuah cuko.
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
