Sedang mencari ide resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Kali ini resep tape ketan hijau ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tape ketan hijau memakai 3 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tape ketan hijau:
- Ambil 1 kg ketan
- Gunakan 5 butir ragi tape
- Siapkan Pasta pandan
Tape ketan hijau siap disajikan seger dan nikmat. Selain membuat tape ketan putih dan hijau, bunda juga bisa membuat tape. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. Susun ketan hijau dalam wadah, taburi ragi tipis-tipis, taburi gula pasir, timpa lagi dengan ketan, taburi lagi dengan ragi dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan hijau:
- Cuci ketan sampai bersih.tiriskan.
- Rendam ketan selama 5 jam dgn air.beri tetes pasta pandan sesuai selera bisa di atur dgn tingkat warna yg di inginkan.
- Stlh 5 jam.tiriskan.,dan kukus selama 15 menit,,
- Stlh 15 menit atau proses Karu kalau tempat sya.. siram dgn air panas sedikit saja biar gak lembek ketanya stlh matang nanti..
- Lalu kukus lagi 15-20 menit..
- Angkat..angin" kan biar dingin..kalau aku sy dinginkan pakai kipas angin biar cepat pendinginannya..
- Hancurkan ragi..stlh ketan dingin..campur kan ragi..dan aduk rata..sampai ketan terlumuri dgn ragi..
- Simpan dn tutup di cup agar".. stlh selesai..kalau sy,saya simpan di toples besar.. sya tutup rapat..sy simpan 3 hr mlm..
- Stlh 3 hr 3 mlm..tape sdh matang.. siap di sajikan..
- Hasilnya manis Bun.. legit..
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
