Lagi mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek rebon memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Ambil Rebon 2rb
- Siapkan 500 gr Sagu
- Gunakan 200 gr Terigu
- Siapkan 4 butir Telur
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Siapkan Garam, penyedap rasa
- Siapkan 3 butir Gula merah
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil 500 ml Air
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Adonan biang,Campur terigu, air diaduk lalu masak diatas kompor dgn api kecil.. Masak seperti bubur, angkat
- Masukan sagu, udang rebon yg sudah diblender dgn bawang putih, 1butir telur campur dgn adonan biang tadi.. Tambahkan garam,penyedap rasa, aduk pelan..jgn terlalu kuat, nti bisa keras pempeknya
- Bentuk pempek sesuai selera, isi dgn kocokan telur..
- Panaskan panci, siapkan air tambahkan sedikit minyak agar pempek ga saling menempel..
- Rebus pempek selama kurang lbh 20mnt/ sampai mengapung
- Siapkan juga air, untuk membuat kuah cuko, masukan gula merah, bawang putih+ cabe yg telah halus..serta asam jawa.. Masak smp mendidih
- Sebelum goreng pempek, tambahkan minyak goreng dgn tepung sagu..agar pempek ga meletup
- Pempek siap dihidangkan
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
