Lagi mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek rebon menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek rebon:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 siang bawang putih
- Ambil 50 gr rebon
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan cuko
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 3 sdm rebon
- Gunakan 4 bulat gula merah
- Ambil 1 bungkus kecil asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 250 ml air matang
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 bungkus mie (seduh tanpa bumbu)
- Gunakan 1 buah ketimun potong kecil
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Aduk tepung tapioka, gram & telur hingga rata.
- Cuci bersih rebon, haluskan bersama bawang putih.
- Masak air, masukkan rebon & bawang putih yg sudah dihaluskan, tunggu mendidih masukkan tepung terigu, aduk cepat.
- Matikan kompor, masukkan adonan tersebut ke adonan tepung tapioka langsung, jangan tunggu dingin.
- Aduk adonan hingga kalis. Cetak adonan sesuai selera di alas yang sudah di beri tepung terigu.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan yg sudah di bentuk, rebus hingga mengapung. Goreng jika ingin di sajikan.
- Membuat cuko : cuci bersih rebon, haluskan bersama bawang putih & cabe, rebus air masukkan rebon yang sudah di haluskan, gula merah, garam & asem jawa, jika sudha mendidih angkat & saring.
- Sajikan pempek bersama mie & timun, siram dengan kuah cukonya, selamat menikmati.
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
