Lagi mencari inspirasi resep ikan dencis bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dencis bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dencis bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan dencis bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mangut dencis enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Dengan Bumbu Rujak Pedas - Bumbu rujak memang bisa dipadukan dengan beberapa jenis olahan masakan seperti ikan mas yang dibumbui dengan bumbu rujak juga akan kami olah disini. resep ikan mas yang satu ini akan membuat anda menjadi sangat praktis untuk membuat masakan dan bisa anda sajikan sebagai makanan yang utama sebagai lauknya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan dencis bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Dencis Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Dencis Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/2 kg ikan dencis/ikan layang
- Gunakan 1 buah tomat/rampai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Masakan ikan mas bumbu rujak ini lebih fresh karena menggunakan ikan mas hidup yang bisa bunda beli di pasar pasar tradisional. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya.. ikan lele, bumbu racik ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), kemiri, ruang laos geprek Refina Sita. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya. Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya.
Langkah-langkah membuat Ikan Dencis Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan, bersihkan ikan dan cuci bumbu2 yang siap digunakan
- Giling bumbu halus, geprek laos dan sereh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula dan garam
- Jika sudah tercium wangi dan bumbu matang, masukkan air kurleb 200 ml, tambahkan tomat, koreksi rasa
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan. Masak hingga menyusut airnya. Jika ingin kuah, jgn sampai airnya habis ya. Matikan kompor dan siap disajikan
Sebut saja cireng, ayam bakar, hingga ikan goreng. Jika ayam atau ikan bakar bumbu rujak punya tekstur basah dan legit, maka gurame goreng ini sangat garing, renyah, dan berbalut kuat dengan bumbu rujak nikmat. Inilah resep ikan gurame bakar bumbu rujak madu komplit dengan petunjuk cara membakar ikan gurame sehingga tidak gosong dan matang hingga kedalam. Ikan gurame bakar madu saat ini sedang viral dan banyak diminati karena lebih lezat dengan kelengkapan cita rasanya, bahkan manis madu justru lebih mengundang selera makan seluruh keluarga anda. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dencis bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!