Anda sedang mencari ide resep pempek teri rebon makyus. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek teri rebon makyus. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek palembang asli wong kito Buat yang suka pempek dan mau tau cara pembuatan pempek yang nikmat tanpa ikan bisa di tonton smpai habis ya vidio nya. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis. Assalamu'allaikum. di video ini kita buat pempek kulit yang gak bau dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek teri rebon makyus., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek teri rebon makyus. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek teri rebon makyus. yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Teri Rebon Makyus. menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Teri Rebon Makyus.:
- Sediakan 1.5 Kg Tepung Sagu
- Siapkan 2 Butir telur
- Siapkan Secukupnya Air Es
- Gunakan 1 bundar Bawang putih (Sesuai Selera)
- Ambil Cabai rawit
- Gunakan Teri Rebon (boleh juga Ebi)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Cuka (Boleh juga Asam Jawa)
- Sediakan 2 buah mentimun
- Sediakan Bihun yang telah direndam air panas
Garam penyedap udang bawang putih air masak sampai kental dinginkan. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Langkah-langkah membuat Pempek Teri Rebon Makyus.:
- Uleg Bawang putih 5 siung, kemudian stlah halus masukan ke wajah tempat adonan, masukan bawang putih, garam secukupnya (Sesuaikan dengan banyaknya adonan), masukan 1 butir telur kemudian aduk rata.
- Goreng Teri Rebon atau ebi sampai kuning kecoklatan, kemudian tumbuk halus rebon yang sudah di goreng.
- Kemudian masukan Tepung sagu tdi perlahan2 ke adonan bumbu dan telur yang telah dikocok (sisakan sagu secukupnya untuk tangan agar adonan tidk menempel saat di bentuk) kemudian masukkan air es secukupnya sampai adonan agak kalis dan siap untuk d bentuk, kalau adonan trlalu encer boleh dtambah tepung sagu lagi.
- Kocok telur satu butir lagi untuk isian pempek. Kemudian tepuk2 tangan di atas sagu supaya adonan tdk menempel ke tangan, slnjutnya bentuk adonan pipih dan agak mencekung untuk dimasukkan telur yang sudah dikocok tadi, pilihan yg kedua, boleh bntuk adonan memanjang saja atau sesuai selera (jika bentuk panjang ini ga ush di kasih telur lagi ya…)
- Setelah adonan slsai d bentuk, panaskan air dan rebus pempek yang tadi sampai mengambang dan warnanya agak sdkit mengkilap, jika khawatir blm matang, bisa di tambahkan lagi waktu untuk merebusnya bbrpa saat.
- Kemudia stlah matang dari rebusan, angkat dan tiriskan, setelah itu boleh panaskan minyak dan goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan kembali
- Langkah untuk Kuah Pempek: panaskan air sampai mendidih, kemudian iris2 gula merah dan masukan ke rebusan air, masukkan pula ulegan bawang putih dan cabe aduk dan tunggu bbrapa menit
- Selanjutnya masukan garam secukupnya dan asam jawa (boleh juga cuka) diamkan sampai menggolak, dan tes rasa. Setelah air sdkit surut, angkat dan diamkan bbrpa jam agar rasa bertambah nikmat…
- Susun potongan pempek, bihun dan ketimun, siram dengan kuah pempek, dan pempek siap disajikan… #Selamatmencoba
Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Kalau di rumah ada tempe, kreasikan saja menjadi camilan lezat. Eits, jangan cuma dibuat jadi gorengan, yuk kreasikan tempe jadi camilan spesial akhir pekan. Kali ini Okezone merekomendasikan untuk membuat tempe goreng bumbu teri. Cara membuatnya sederhana dan praktis kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Teri Rebon Makyus. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
