Sedang mencari inspirasi resep pempek teri rebon makyus. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek teri rebon makyus. yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek teri rebon makyus., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek teri rebon makyus. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pempek palembang asli wong kito Buat yang suka pempek dan mau tau cara pembuatan pempek yang nikmat tanpa ikan bisa di tonton smpai habis ya vidio nya. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis. Assalamu'allaikum. di video ini kita buat pempek kulit yang gak bau dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek teri rebon makyus. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Teri Rebon Makyus. memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Teri Rebon Makyus.:
- Siapkan 1.5 Kg Tepung Sagu
- Ambil 2 Butir telur
- Ambil Secukupnya Air Es
- Siapkan 1 bundar Bawang putih (Sesuai Selera)
- Sediakan Cabai rawit
- Sediakan Teri Rebon (boleh juga Ebi)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula Merah
- Ambil Cuka (Boleh juga Asam Jawa)
- Sediakan 2 buah mentimun
- Sediakan Bihun yang telah direndam air panas
Garam penyedap udang bawang putih air masak sampai kental dinginkan. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Cara menyiapkan Pempek Teri Rebon Makyus.:
- Uleg Bawang putih 5 siung, kemudian stlah halus masukan ke wajah tempat adonan, masukan bawang putih, garam secukupnya (Sesuaikan dengan banyaknya adonan), masukan 1 butir telur kemudian aduk rata.
- Goreng Teri Rebon atau ebi sampai kuning kecoklatan, kemudian tumbuk halus rebon yang sudah di goreng.
- Kemudian masukan Tepung sagu tdi perlahan2 ke adonan bumbu dan telur yang telah dikocok (sisakan sagu secukupnya untuk tangan agar adonan tidk menempel saat di bentuk) kemudian masukkan air es secukupnya sampai adonan agak kalis dan siap untuk d bentuk, kalau adonan trlalu encer boleh dtambah tepung sagu lagi.
- Kocok telur satu butir lagi untuk isian pempek. Kemudian tepuk2 tangan di atas sagu supaya adonan tdk menempel ke tangan, slnjutnya bentuk adonan pipih dan agak mencekung untuk dimasukkan telur yang sudah dikocok tadi, pilihan yg kedua, boleh bntuk adonan memanjang saja atau sesuai selera (jika bentuk panjang ini ga ush di kasih telur lagi ya…)
- Setelah adonan slsai d bentuk, panaskan air dan rebus pempek yang tadi sampai mengambang dan warnanya agak sdkit mengkilap, jika khawatir blm matang, bisa di tambahkan lagi waktu untuk merebusnya bbrpa saat.
- Kemudia stlah matang dari rebusan, angkat dan tiriskan, setelah itu boleh panaskan minyak dan goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan kembali
- Langkah untuk Kuah Pempek: panaskan air sampai mendidih, kemudian iris2 gula merah dan masukan ke rebusan air, masukkan pula ulegan bawang putih dan cabe aduk dan tunggu bbrapa menit
- Selanjutnya masukan garam secukupnya dan asam jawa (boleh juga cuka) diamkan sampai menggolak, dan tes rasa. Setelah air sdkit surut, angkat dan diamkan bbrpa jam agar rasa bertambah nikmat…
- Susun potongan pempek, bihun dan ketimun, siram dengan kuah pempek, dan pempek siap disajikan… #Selamatmencoba
Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Kalau di rumah ada tempe, kreasikan saja menjadi camilan lezat. Eits, jangan cuma dibuat jadi gorengan, yuk kreasikan tempe jadi camilan spesial akhir pekan. Kali ini Okezone merekomendasikan untuk membuat tempe goreng bumbu teri. Cara membuatnya sederhana dan praktis kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek teri rebon makyus. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
