Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bumbu sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bumbu sarden memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bumbu sarden:
- Sediakan 1 kg Ikan layang/ apa saja
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 bj Cabe besar
- Ambil 2 bj Tomat
- Siapkan 1 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Sasa
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 bj Tomat (iris)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bumbu sarden:
- Bersihkan ikan garami lalu goreng jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis lalu masukan minyak sayur masukan irisan tomat. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa. Jika pas masukan ikan aduk” lalu tambahkan air 1gelas belimbing.
- Jika sudah mengental angkat sajikan.
Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
