Lagi mencari ide resep ikan bumbu sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bumbu sarden memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bumbu sarden:
- Siapkan 1 kg Ikan layang/ apa saja
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 bj Cabe besar
- Gunakan 2 bj Tomat
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Sasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 bj Tomat (iris)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.
Langkah-langkah membuat Ikan bumbu sarden:
- Bersihkan ikan garami lalu goreng jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis lalu masukan minyak sayur masukan irisan tomat. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa. Jika pas masukan ikan aduk” lalu tambahkan air 1gelas belimbing.
- Jika sudah mengental angkat sajikan.
Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bumbu sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
