Lagi mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek udang rebon memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek udang rebon:
- Siapkan 5 sdm udang rebon
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 120 gr tp. Terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 250 gr to. Sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Kuah cuko:
- Gunakan 1 sdm asam jawa + 50 ml air hangag
- Siapkan 200 gr gula jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Timun, potong2
- Sediakan Mie, rebus
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara menyiapkan Pempek udang rebon:
- Blender bawang putih, udang rebon, air, garam, lalu masak sampai mendidih.
- Masukkan kedalam tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung sagu, aduk sampai bisa dipulung sesuai selera.
- Kalau mau pempek kapal selam, pipihkan adonan, isi dengan telor, lalu tutup.
- Didihkan air, rebus sampai pempek mengapung. Angkat, tiriskan. Lalu goreng.
- Kuah cuko : blender cabe rawit, cabe merah dan bawang putih. Lalu masukkan kedalam wajan berisi air, gula merah, gula jawa, gula pasir. Masak sampai mendidih. Matikan api, saring.
- Note :kalau kuah cukonya sesuai selera yaa mau pedas atau enggak. Dan warna kuahnya boleh lebih gelap ditambahkan gula jawa.
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
