Anda sedang mencari inspirasi resep 20.ikan sarden suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20.ikan sarden suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20.ikan sarden suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 20.ikan sarden suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Sarden enak lainnya. Ikan bakar sambal kecombrang. foto: Instagram/@banususanto. Diamkan sebentar - Minyak untuk menggoreng ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 20.ikan sarden suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 20.Ikan sarden suwir menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 20.Ikan sarden suwir:
- Gunakan 500 gram ikan sarden (bisa layang,tongkol dan tuna)
- Siapkan 3 papan pete belah
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 jeruk nipis (ambil 1 sdm buat tumisan sisax buat lumuri ikan)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 ml minyak untuk menumis
- Gunakan #Bumbu iris :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat 20.Ikan sarden suwir:
- Kukus ikan yg sebelumx uda dilumurin jeruk nipis kurang lebih 10 menit, dinginkan
- Pisahkan daging ikan dari durix, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sisihkan
- Tumis bawang merah, putih dan pete dengan minyak agak banyak smpe setengah layu masukkan ikan, serai, daun salam dan lengkuas goreng smpe ikan agak keset dan garing.
- Bila ikan uda mulai agak kering masukkan cabe, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan 1 sdm air jeruk nipis,,, matikan api dan siap dihidangkan dg nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 20.Ikan sarden suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
