Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi)
Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi)

Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah (apem betawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah (apem betawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kocok dengan mixer gula merah dan telur hingga mengembang. Semoga dalam keadaan sehat, hatinya tenang, bahagia, rejekinya banyak, berkah dan berlimpah, aamiin. Di video kali ini saya berbagi. #bolukukus #bolukukusgulamerah #bolukukusmekar Hai sahabat semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat BOLU KUKUS GULA.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (apem betawi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus gula merah (apem betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah (apem betawi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi):
  1. Gunakan 4 butir telur
  2. Sediakan 200 gr gula merah sisir halus
  3. Gunakan 200 gr tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
  6. Sediakan 100 ml susu kental manis
  7. Siapkan 100 ml santan kara
  8. Ambil Bahan taburan:
  9. Ambil 100 gr Kelapa parut (kering)
  10. Ambil 1/2 sdt garam

Bolu Kukus yang berasal dari Resep Rahasia yang diciptakan oleh nenek moyang. Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap. Dari pada panjang lebar, langsung saja simak resepnya dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi):
  1. Kocok dengan mixer gula merah dan telur hingga mengembang
  2. Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanilla, aduk rata
  3. Tambahkan susu kental manis dan santan, aduk rata
  4. Kukus lebih kurang 20 menit
  5. Sajikan dengan parutan kelapa kukus. Jika menggunakan kelapa parut kering, tambahkan garam dan 1 sdm air, campur rata, kukus atau panaskan dengan microwave.

Bolu kukus adalah salah satu jajanan pasar yang membuatnya gampang-gampang susah. Salah sedikit Anda malah terkena 'kutukan', dimana bolu kukus yang dibuat tidak mekar. Cara Membuat Kue Apem Kukus : Rebus santan dengan garam diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah (apem betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!