Sedang mencari inspirasi resep ikan sarden pindang layang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sarden pindang layang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sarden Pindang (Ikan Layang) enak lainnya. Ikan sarden pindang layang Fitria tahta. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarden pindang layang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan sarden pindang layang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sarden pindang layang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan sarden pindang layang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan sarden pindang layang:
- Sediakan 1 Bks kecil ikan sarden ABC ekstra pedas
- Gunakan 3 pcs ikan pindang layang
- Sediakan 1 bks saos abc ekstrak pedas yang harga 1000rupiah
- Gunakan Air (ukuran 1 cup penuh kaleng sarden kecil sekitar 100ml)
- Gunakan Bumbu iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Gunakan 1 butir tomat
Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan sarden pindang layang:
- Goreng ikan pindang layang sampai matang. Jangan terlalu kering. Angkat tiriskan
- Iris tipis cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang Bombay, tomat.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai bawang Bombay berwarna kekuningan.tambahkan cabe merah, cabe hijau dan tomat. tumis lagi sampai berbau harum.
- Tambahkan sarden ABC kemudian beri air dan saus ABC ekstra pedas. Aduk aduk sampai merata. Masukan ikan pindang yang telah di goreng. Tunggu sampai bumbu mengental dan meresap
- Note : tidak perlu tambahkan bumbu penyedap dan garam.karena rasanya sudah pas pedas dan gurih gurih sarden. Resep ini di gunakan jika ingin masak sarden dengan porsi banyak tapi limit budget dan simpel
Studi tentang pengawetan pindang ikan layang menggunakan kitosan telah dilakukan. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan layang (Decapterus russelli) segar yang diperoleh dari TPI Pelabuhan Ratu hasil penangkapan satu hari melaut. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sarden Hommade Ikan Lajang/ikan layang/pindang Lagi di Palangkaraya, daaan di sini teh banyak banget yang jual ikan lajang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sarden pindang layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
