Sedang mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek udang rebon menggunakan 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek udang rebon:
- Ambil 250 grm tepung tapioka/tepung sagu
- Sediakan 6 sdm / 125 grm tepung terigu
- Gunakan 1 gelas air panas
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/4 udang rebon
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Langkah-langkah membuat Pempek udang rebon:
- Haluskan bawang putihh
- Siapkan tepung terigu. Masukkan bawang putih yg sudah di haluskan kaldu bubuk dan campurkan air aduk hingga merata
- Masak tepung yg sudah di campurkan hingga tidak bergerindil dan matang
- Angkat. Masukkan telur yg sudah di kocok kedalam adonan tepung tadi aduk hingga merata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Goreng udang rebon hingga garing. Lalu bentuk adonan menjadi pipih dan masukkan udang rebon tersebut.
- Saus pempek
- Tuang 1 setengah gelas air ke dalam panci, 1 btr gula merah, cabai yg sudah di haluskan dan sedikit cuka
- Masak hingga mendidih
- Pempek siap di sajikan😊
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
