Anda sedang mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Rebon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Rebon:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 250 gr Tepung tapioka
- Ambil 2 butir Telur
- Siapkan 1 batang Daun bawang (pakai bagian hijaunya aja)
- Ambil 1/2-1 sdt Garam
- Ambil 50 gr Udang rebon (haluskan)
- Siapkan Kuah cuko :
- Siapkan 100 gr Gula merah
- Ambil 3 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 botol Cuka (botol kecil)
- Sediakan 1 sdt Udang rebon
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan 400 gr Air
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Rebon:
- Aduk rata bahan A kemudian masak sampai kalis.
- Dalan wadah lain, campur bahan B kemudian tambahkan bahan A. Uleni cukup sampai semua bahan tercampur.
- Oles tangan dengan minyak, bagi adonan (saya bagi @50 gr) kemudian bentuk memanjang.
- Panaskan air sampai mendidih lalu rebus adonan pempek sampai mengapung. Angkat pempek kemudian masukkan ke dalam air yang berisi air es. Tunggu sampai pempek tidak panas lagi, tiriskan.
- Cuko : Haluskan bawang dan cabe rawit. Kemudian rebus bersama bahan lainnya sampai mendidih baru setelah itu tambahkan cuka.
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
