Sedang mencari ide resep pindang layang kuah sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang layang kuah sarden yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang layang kuah sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang layang kuah sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Lihat juga resep Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy enak lainnya.. ngiler liat ikan pindang kuah sardennya, tapi berhubung disini ga' ada yang jual ikan pindang, jadilah pakai ikan layang ukuran kecil yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang layang kuah sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang layang kuah sarden menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang layang kuah sarden:
- Siapkan 300 gr ikan layang pindang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan 5 cabe rawit merah utuh
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Sediakan Bahan saus (campur jadi 1 di mangkok):
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 200 ml air
Cocok disantap bersamaan dengan perkedel jagung. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Masukan kuah sarden, cicip rasanya terakhir masukan ikan sarden. - Sajikan. Masak hingga wangi lalu tambahkan sarden ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang layang kuah sarden:
- Goreng ikan pindang sebentar. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu A hingga harum, tambahkan semua bahan saus
- Masukan ikan pindang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukan bumbu B. Masak sekitar 1 menit. Koreksi rasa dan sajikan
Campur mie, telur ayam, dan irisan daun bawang yang sudah diaduk rata. Masukkan ikan sarden beserta saus ke dalamnya lalu goreng berbentuk bulat seperti pizza. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang layang kuah sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
