Lagi mencari inspirasi resep sarden homemade (ikan salem/layang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden homemade (ikan salem/layang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden homemade (ikan salem/layang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden homemade (ikan salem/layang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden homemade (ikan salem/layang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sarden Homemade (ikan salem/layang) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden Homemade (ikan salem/layang):
- Sediakan 1 ikan layang (salem)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
Siapkan alat presto, alasi dengan daun pisang. Susun ikan di atasnya, lalu tuang bumbu saus tomat. Bisa tambahkan air jika ikan belum terendam. Sarden Ikan Homemade Praktis by Tria Ariyanti Beberapa hari terakhir ini muncul isu makanan kaleng yang ada cacing pitanya.
Cara membuat Sarden Homemade (ikan salem/layang):
- Cuci bersih ikan,balur dengan jeruk nipis.potong sesuai selera.goreng sampai kecoklatan
- Haluskan tomat dan cabe.sisihkan
- Tumis bumbu iris dan daun jeruk,lengkuas sampai harum,masukkan tomat dan cabe merah halus,masak sampai matang beri gula garam secukupnya. Koreksi rasa
- Masukkan ikan,beri air masak sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.
- #sy tambahin cabe rawit utuh
Kalau saya sih gak khawatir soalnya saya sudah tidak pernah konsumsi ikan sarden kaleng. Lebih baik bikin sendiri dengan bahan segar dan tanpa pengawet. Untuk mendapatkan rasa sarden yang nikmat, hal pertama yang harus anda lakukan adalah memilih ikan segar dengan kualitas baik. Untuk jenis ikannya sendiri, anda bisa menggunakan ikan sarden, ikan tongkol, ikan salem, atau ikan berdaging tebal lainnya sesuai selera anda. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden homemade (ikan salem/layang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
