Anda sedang mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek rebon memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Gunakan 150 gram Rebon
- Siapkan 250 gram Terigu
- Siapkan 500 gram Sagu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco)
- Sediakan 1 sdt Minyak
- Siapkan 1 butir Telur
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Cuci rebon sampai bersih rendam dengan air panas diamkan 5-10 menit, giling/blender rebon
- Didihkan air, masukan kedalam wadah yang berisi terigu aduk-aduk hingga terigu menyatu dengan air (jangan terlalu lembek ya mom)
- Tambahkan garam, penyedap rasa, rebon, telur aduk-aduk sampai semuanya menyatu
- Tambahkan sagu uleni sampai kalis, bentuk pempek sesuai keinginan mom ya..
- Didihkan air di panci tambahkan minyak (agar tidak lengket saat merebus pempek) diamkan sampai pempek timbul kepermukaan air, angkat dan tiriskan
- Pempek siap di goreng
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
