Lagi mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek rebon memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek rebon:
- Sediakan 150 gram Rebon
- Gunakan 250 gram Terigu
- Ambil 500 gram Sagu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco)
- Sediakan 1 sdt Minyak
- Ambil 1 butir Telur
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Cuci rebon sampai bersih rendam dengan air panas diamkan 5-10 menit, giling/blender rebon
- Didihkan air, masukan kedalam wadah yang berisi terigu aduk-aduk hingga terigu menyatu dengan air (jangan terlalu lembek ya mom)
- Tambahkan garam, penyedap rasa, rebon, telur aduk-aduk sampai semuanya menyatu
- Tambahkan sagu uleni sampai kalis, bentuk pempek sesuai keinginan mom ya..
- Didihkan air di panci tambahkan minyak (agar tidak lengket saat merebus pempek) diamkan sampai pempek timbul kepermukaan air, angkat dan tiriskan
- Pempek siap di goreng
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
