Sedang mencari inspirasi resep ikan layang bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang bumbu sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy enak lainnya. Pas cek stok ikan layang segar di rumah jd bingung mau masak apa, buka cookmark lihat resep sarden homemade mbak Putri (Dapur Ryuna) yg sdh lama blm dieksekusiš¤ Kalo resep asli memakai ikan layang yg sdh dipindang/kukus dalam besek. Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layang bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan layang bumbu sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan layang bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan layang bumbu sarden menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan layang bumbu sarden:
- Siapkan 1/2 kg Ikan layang
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 buah Tomat (potong dadu)
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan 2 siung Bawang merah iris
- Sediakan 2 siung Bawang putih iris
- Gunakan 2 buah iris Cabe merah besar
- Gunakan 5 bj Cabe rawit iris
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 3 sdm Saos tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan 2 lembar Daun salam
Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan.
Cara membuat Ikan layang bumbu sarden:
- Goreng ikan jangan terlalu kering
- Tumis bumbu sampai harum, masukan lengkuas dan daun salam
- Tambhakan air masukan kecap, saos tomat,garam,gula adukā koreksi jika pas masukan ikan ttup biar bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan
Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh. Ikan sarden kaleng ini tentunya sangat familiar dikenal sebagai sajian makanan yang praktis untuk dikonsumsi. Sebab cara menikmati sarden kaleng hanya dengan memanaskan kembali produk kemasan tersebut sampai panas atau hangat. Biasanya sarden dalam kemasan telah dibuat dengan aneka bumbu tambahan seperti tomat, cabe, serta bawang. - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur) - Rajang bawang merah dan bawang putih lalu masukan semua bahan-bahan bumbu, tumis sebentar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan layang bumbu sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
