Anda sedang mencari ide resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek rebon menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek rebon:
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr terigu
- Ambil 50 gr udang rebon (cuci)
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Ambil 3 siung baput
- Gunakan 1 buah putih telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan cuko :
- Sediakan 4 buat cabe rawit
- Siapkan 4 buah baput
- Ambil 2 buah gula merah (me: aren)
- Gunakan 1 sdt asem jawa
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara menyiapkan Pempek rebon:
- Haluskan baput dan garam, masukan ebi, haluskan hingga terlihat lembut, lalu beri air, masak hingga mendidih dan harum, angkat matikan kompor, lalu masukan terigu aduk dgn cepat.sisihkan
- Campurkan tepung tapioka dan telur putih
- Masukan adonan ebi ke dalam adonan tapioka, uleni hingga kalis
- Cetak adonan, sy bikin 2 jenis, lenjer dan kapal selam
- Masak air dan berikan sedikit minyak goreng, rebus pempek yg sudah dicetak td hingga matang, angkat dan tiriskan, jika mau dimakan goreng sebentar
- Cuko : haluskan baput dan cabe rawit, sisihkan. Masak air dan gula hingga gula larut, lalu masukan baput dan cb rawit yg dihaluskan tadi, tambahkan kaldu dan merica
- Pempek siap dihidangkan
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
