Lagi mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. Cara mengerok daging ikan untuk bikin pempek. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Rebon memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Rebon:
- Ambil 100 gr udang rebon (cuci tiriskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih(tumis asal layu)
- Siapkan 2 SDM minyak goreng
- Siapkan 1 SDM garam
- Ambil 1/2 SDM penyedap
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 500 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan Bahan Biang
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 500 ml air
Cara Membuat Pempek Rebon Pempek ekonomis yang bisa dibuat pempek #pempekrebon #pempekudangrebon #udangrebon #olahanudangrebon #pempekudang. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking ekonomis Pempek rebon Pempek Gurih Santan Mpek mpek (no ikan) Pempek Dos Ny. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara membuat Pempek Rebon:
- Aluskan udang rebon + bawang putih + minyak goreng + garam + peyedap sisihkan
- Masak bahan biang sampai adonan ngegumpal dan warna berubah, matikan api masuk udang rebon aduk rata dan masukan 2 btr telur aduk rata.
- Pindah ke wadah yg lebih besar lalu masukan tepung sagu aduk asal jangan smpe kalis nanti bikin pempek keras
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk, kalo pas mau bentuk agak di kepal" sedikit supaya agak padet dan gampang di bentuk
- Didihkan air + sedikit minyak goreng lalu rebus adonan yg sudah di bentuk, setelah mengapung biarkan sekitar 5 menit supaya matang smpai kedalam. Goreng pempek dan sajikan dengan kuah cuko
- Note: untuk pemakaian garam dan penyedap di sesuaikan sama lidah masing"yak, jadi pas buat sambil di rasa" aja 😁
Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
