Sarden Pindang (Ikan Layang)
Sarden Pindang (Ikan Layang)

Anda sedang mencari ide resep sarden pindang (ikan layang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden pindang (ikan layang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden pindang (ikan layang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarden pindang (ikan layang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden pindang (ikan layang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Pindang (Ikan Layang) menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Pindang (Ikan Layang):
  1. Sediakan 1 kotak tahu
  2. Siapkan 2 buah ikan layang
  3. Gunakan 1 daun salam
  4. Sediakan 1 serai (geprek)
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm saus tomat
  10. Ambil Bumbu
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Ambil 1 cabai merah besar
  14. Gunakan 2 cabai rawit
  15. Sediakan 2 buat tomat

Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan. Pindang jenis ini biasa dijajakan di pasar swalayan. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama.

Cara membuat Sarden Pindang (Ikan Layang):
  1. Potong tahu sesuai selera. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Goreng ikan dan tahu, jangan terlalu kering.
  2. Potong bawang, cabai dan tomat.
  3. Tumis bawang,cabai dan tomat. Tambahkan sedikit air lalu masukan serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Terakhir masukan tahu dan ikan layang yang telah digoreng. Tumis sebentar hingga bumbu meresap.

Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya. Sarden Hommade Ikan Lajang/ikan layang/pindang Lagi di Palangkaraya, daaan di sini teh banyak banget yang jual ikan lajang. Jenis ikannya itu yg biasa dijadiin ikan pindang kalo di Jawa teh. Masak hingga wangi lalu tambahkan sarden ke dalamnya. Campur mie, telur ayam, dan irisan daun bawang yang sudah diaduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden Pindang (Ikan Layang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!