Lagi mencari ide resep sarden ikan layang homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden ikan layang homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden ikan layang homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden ikan layang homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅. Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden ikan layang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden ikan layang homemade memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden ikan layang homemade:
- Sediakan 500 gr ikan layang
- Ambil 5 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombai Ukuran kecil
- Siapkan Seruas jahe
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅.
Langkah-langkah menyiapkan Sarden ikan layang homemade:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Rebus tomat dan cabe merah besar. Kemudian kupas kulit tomat.
- Masukkan ke dalam blender juga cabe merah besar nya. Kemudian blender halus. Sisihkan.
- Iris semua duo bawang, jahe juga bawang bombai. Lalu tumis, masukkan daun salam, lengkuas, juga serai aduk rata.
- Kemudian masukkan blenderan tomat dan cabe merah besar. Beri gula garam
- Juga kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata koreksi rasa. Masukkan ikan layang kemudian tuang air secukupnya
- Aduk rata dan masak pakai api sedang cenderung kecil sambil ditutup. Masak sampai kuah agak susut.
Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak luar biasa doyan🤣🤣🤣. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅. Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak luar biasa doyan🤣🤣🤣.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarden ikan layang homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
