Sedang mencari ide resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek udang rebon memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek udang rebon:
- Gunakan 1 ons udang rebon
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan 1/4 sagu
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Isian
- Siapkan 2 buah Telur ayam kocok lepas
- Sediakan Kuah cuko
- Siapkan Asem jawa
- Gunakan Gula merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih (halusukan)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (haluskan)
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (haluskan)
Masukkan bumbu ke tepung dan tuang air secukupnya. Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang.
Cara membuat Pempek udang rebon:
- Sangrai udang rebon lalu blender sampai halus sisihkan sedikit untuk taburan kuah cukonya
- Didih kan air lalu siapkan dalam wadah tepung terigu, garam, penyedap rasa, udang rebon yg sudah di haluskan, bawang putih
- Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus di aduk
- Masukan telur dan sagu uleni hingga kalis dan adonan bisa di bentuk
- Lalu rebus pempeknya beri sedikit minyak agar tidak menempel saat di rebus kalau sudah mengapung angkat dan tiriskan pempek siap di goreng
- Cuko : rebus semua bahan kuah cuko sambil terus di aduk sampai gula merahnya mencair.. Tunggu sampai dingin lalu saring
- Beri taburan udang rebon yg sudah di haluskan tadi pada saat penyajian pempek nya dan pempek siap di santap
Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam. Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Bye bye tenggiri !! keren bun, cara buat pempek udangnya kalau tertarik dengan video family vlog, haul barang dan parenting bisa datang ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
