Anda sedang mencari inspirasi resep donut kentang (cara bikin donat frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut kentang (cara bikin donat frozen) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini kami bagikan cara membuat Frozen Donut yang simple dan bisa dipraktekan di rumah dengan mudah. Frozen Donut atau Donat Beku adalah salah satu. Queen donut frozen apa bedanya sama donat yang lain?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang (cara bikin donat frozen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donut kentang (cara bikin donat frozen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donut kentang (cara bikin donat frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donut Kentang (cara bikin donat frozen) memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donut Kentang (cara bikin donat frozen):
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr tep pro sedang
- Siapkan 100 gr kentang haluskan (sya 50 gr tepung kentang beri air 70ml)
- Gunakan 6 gr permifan (1sdt)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr gula pasir (3 sdm)
- Gunakan 70 ml air dingin (sesuaikan dg kelembapan kentang ya)
- Gunakan 40 gr margarin/butter
- Sediakan Sejumput garam
Yuk kita buat donat kentang ala Cosmos sebagai menu pembuka hari ini. Cara Membuat Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donut Kentang (cara bikin donat frozen):
- Uleni semua jd satu kecuali margarin dan garam,tuangin air sedikit demi sedikit klo kira2 uda cukup,stop air nya.
- Klo sudah setengah kalis masukan margarin dan garam,uleni terus smpai kalis elastis.
- Diamkan sampai mengembang 2x dr adonan sbelum nya.
- Kempeskan adonan atau buang angin nya,timbang sesuai selera. Sya timbang 35gr jd nya besar2. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng yg banyak,pakai api lilin (kecil sekali) lobangi tengah nya dg 2 jari telunjuk,goreng selagi blm berkulit bantu putar2 donat dg sumpit.
- Intip bagian bawah nya,klo sudah coklat balik (cukup dibalik sekali saja) angkat tiriskan dg sumpit.biar bentuk nya ttep cantik ngga meleot. (Contoh gambar sebelah)
- Karna sya bikin nya terlalu sore jd sebagian sya goreng setengah mateng trus ditiriskan tunggu sampai suhu ruang,simpen diwadah ter tutup,taro freezer klo mau digoreng tunggu sampe suhu ruang dan goreng seperti biasa. (Gambar sebelah setelah disimpen dr kulkas,bentuknya kriput)
- Biarpun bentuk nya kriput dan ngk mulus tp percaya deh setelah digoreng bntuk nya jd mulus lg kya donat umumnya
- Topping stok seadanya. Packing dg plastik atau wadah kedap udara biar awet empuk nya.
- Uda ngga sabar, susah mamak ngambil gambar 🤣🤣
- Update foto
Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk. Cara membuat: Kupas kentang, potong-potong dan kukus hingga empuk dan matang. Sukses mbak, so far semua resep mbak endang yg sy praktekin gak ada yg gagal, termasuk donut kentang n donut tanpa kentang #seneng :-) pdhal sy. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donut Kentang (cara bikin donat frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
