Sedang mencari ide resep bolen tape lembut dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen tape lembut dan renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen tape lembut dan renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen tape lembut dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pisang bolen, makanan yang satu ini rasanya sudah tidak asing lagi ditelinga bagi kita para pecinta kuliner. Dan yang paling diingat begitu mendengar nama. #bolen #bolen_tape_coklat_keju Membuat Kue Bolen dengan Korsvet varian isi Tape Coklat Keju. Selain isi tape Kue Bolen ini bisa diisi dengan pisang, atau. - air boleh di ganti dengan susu cair - pisang bisa mengunakan pisang fersh yg sudah matang pohon atau mau di goreng sama sedikit mentega sudah matang biar manis balurin sedikit gula. selamat mencoba pasti langsung jadi dan enak rasanya. #bolen_pisang_bandung Resep Kue Jeruk Enak Lembut dan Lentur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen tape lembut dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen tape lembut dan renyah memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen tape lembut dan renyah:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr margarine
- Ambil 30 gr gula halus
- Ambil 80 ml air
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 100 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 75 gr margarine
- Siapkan 1 sdm minyak goreng bagus
- Sediakan Isian
- Gunakan 250 gr tape (buang sumbunya)
- Siapkan 20 gr keju cheddar (boleh skip)
- Siapkan 3 sdm susu kental manis
- Gunakan Olesan
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil topping
- Gunakan meises / keju
Waffle merupajan sejenis olahan yang diolah dengan cara dicetak pada cetakaan khusus dan disajikan bersama dengan aneka topping. Tentunya saat membuat waffle, semua orang pasti mengharapkan hasil yang maksimal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Memisahkan kuning dan putih telur cukup mudah. Pecahkan telur dengan satu tangan, lalu tuangkan di tangan lain. "Namun, adonan yang memakai putih telur biasanya menjadi keras.
Cara menyiapkan Bolen tape lembut dan renyah:
- Bahan A : aduk semua bahan A dalam satu wadah sampai kalis lalu simpan didalam kulkas sekitar 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan adonan A dari kulkas, lalu bagi menjadi 15 buah dan bulatkan.
- Bahan B : aduk semua bahan B dalam satu wadah. Simpan didalam kulkas selama 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, bagi adonan menjadi 15 buah dan bulatkan.
- Isian : siapkan mangok, lumatkan tape, tambahkan susu kental manis dan keju. Aduk rata, sisihkan.
- Gilas adonan A kemudian letakan adonan B diatas adonan A (bagian tengah). Lalu tutup seperti melipat amplop (sisi kanan, kiri, atas dan bawah). Lalu gilas dan lakukan pengulangan sebanyak 3 kali.
- Kemudian gilasan terakhir di berikan isian tape. Lalu lipat seperti amplop dan susun di loyang yg telah di olesi margarine.
- Oles permukaan bolen dengan kuning telur dan berikan topping. Kemudian oven pada suhu 180°C api atas bawah kurang lebih 25 menit (sebelumnya oven sudah di panaskan dulu) atau sesuaikan dgn oven masing masing..
- Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan.. layernya baguss mulus… Renyah dan lembut d mulut 🤗🥰🥰😘
Kalau ingin lebih lembut, biasanya ditambahkan mentega," jelas Yongki. Ini rahasia menggoreng agar tahu jadi renyah. Kunci agar tahu memiliki tekstur renyah menurutnya ada pada proses penggorengan. "Cara penggorengan tahu ini berbeda dengan cara menggoreng tahu biasa. Enak, lembut dan renyah itulah beberapa kata yang mungkin cocok menggambarkan betapa sedapnya sajian kali ini. Sajian ini disebut-sebut sebagai salah satu sajian kue yang paling laku dijual di dunia barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen tape lembut dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!