Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning (frozen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning (frozen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning (frozen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning (frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Frozen Donat (Ide Jualan Frozen Food) enak lainnya. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata Oke, pure labu kuning sudah siap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning (frozen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat labu kuning (frozen) menggunakan 14 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat labu kuning (frozen):
- Siapkan 160 gr tep. Cakra
- Gunakan 100 gr tep. Segitiga biru
- Ambil 40 gr gula pasir
- Ambil 100 gr labu kuning matang n dihaluskan
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (sy : curah full cream)
- Ambil 40 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm Air matang
- Gunakan Unt biang:
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt trigu
- Ambil 2 sdm air hangat
Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Karena manfaat yang beragam dari waluh ini, banyak orang yang berusaha untuk melakukan budidaya labu kuning ini. Labu Kuning Penawar Racun dan Cacing Pita yang Kaya Antioksidan.
Cara menyiapkan Donat labu kuning (frozen):
- Bikin biang dulu.
- Campur bahan biang. Tunggu bbrp menit. Jika berbuih berarti aktif. Dan bisa digunakan.
- Dalam wadah lain, campur semua bahan kecuali butter n garam. Aduk rata. Hati2 penggunaan air.
- Stlh kalis, masukkan butter n garam. Uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan. Tutup dg serbet. Tunggu hingga mengembang 2x lipat
- Stl mengembang, Tinju unt mengempiskan adonan. Timbang masing2 30gr
- Bulatkan lalu pipihkan trus cetak. Bentuk cetakan seperti ini.
- Klo mau dikasih isian, habis dipipihkan dikasih isian lalu bulatkan lagi.
- Taruh dalam kertas minyak kecil2.
- Diamkan lg bbrp saat. Sambil nyalakan api kecil
- Stlh selesai mencetak. Goreng. Dg urutan yg pertama kali dicetak
- Goreng dg sekali aduk saja. Dan inilah hasilnya. Ada krn bikin byk. Dan disambi2 dg nyetak, akhirx los ada bbrp yg agak gosong
- Ini yg pake isian mesis n keju
- Unt frozen, gr sebentar sekedar hanya berkulit. Stlh dingin kemas lalu simpan di freser.
- Ini stlh keluar dr freser n stlh suhu ruang, sy goreng dg api kecil
- Ditaburi gula halus. Sy sedikit sj, krn tdk tll suka manis. Lihat dalemx msh lembut
Kemudian kita tambahkan pure labu kuning yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung terigu, lalu tuangkan kuning telur dan air dingin, kita uleni sampai menyatu rata dan adonan menjadi agak kalis. Lina Anisah Theresia Vintania Rizki Kurnia Tri Iriansyah Nisrina Khairani. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning (frozen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
