Lagi mencari inspirasi resep donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
DONAT KENTANG METODE AUTOLYSIS Berbicara tentang bikin donat pasti yg dibayangkan bagaimana hasil akhirnya. Sebelumnya sy sdh beberapa kali bikin donat. Donat Super Empuk dengan Metode Autolisis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk):
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 130 ml susu cair suhu ruang, bole pakai air
- Siapkan 30 gram gula pasir
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 1,5 sdt ragi instant
- Ambil 1 sdm air hangat
- Gunakan 30 gram margarin / mentega
- Sediakan Sejumput garam
Ini aku mau share video cara bikin donat dengan. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. resepdonat #donattanpakentang #donatempuk Resep Donat Super Empuk dan Montok. Copyright. © © All Rights Reserved. Dan ternyata kalau cuma ulen sebentar aja juga udh empuk.
Cara membuat Donat Metode Autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk):
- Masukkan gula ke dalam susu cair. Aduk hingga benar benar gula larut. Di wadah berisi tepung terigu masukkan kuning telur.
- Masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Aduk aduk saja sampai tercampur rata.
- Tutup pakai serbet bersih/ plastik wrap. Biarkan selama 6-8 jam. Ini tadi saya bikin pukul 9 malam, pukul 6 pagi baru keingat 😀. Saya tarik adonannya sudah kelihatan kalis.
- Campur ragi dengan air. Aduk rata hingga seperti pasta. Masukkan ke adonan tepung. Aduk rata.
- Masukkan margarin dan garam. Aduk sampai rata. Uleni sebentar. Ini cuma saya uleni selama 5 menit saja. Bulatkan adonan. Pindah ke wadah bersih. Tutup. Biarkan hingga 30 menit atau sampai 2x mengembang.
- Kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera. Bulat bulatkan, kemudian pipihkan (taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket).
- Lubangi donat. Proofing lagi selama 30 menit. Goreng dengan api kecil. Dibalik satu kali saja.
- Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru diberi topping sesuai selera. Tekstur donat benaran empuk dan terlihat montok 😀
Kan ada kentangnya, kentang itu yg bikin empukkkk. Jadi buibu yg mau bikin donat tanpa capek ngulen ini resep bisa dicookmark atau diprint, terus direcook juga boleh kok. Dibawah ini adalah cara membuat Donat Jadul (Modif Donat Tanpa Ulen) #BeraniBaking. Resep donat kentang untuk pemula, lengkap dengan cara membuat donat paling mudah yang sederhana bisa ditiru cara bikin donat kentang empuk. Tambahkan kentang kukus dan kuning telur, uleni sembari memasukkan air sedikit demi sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat metode autolysis(ulen bentar gak capek hasil montok,empuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
