Anda sedang mencari ide resep sosis telur (sostel) crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis telur (sostel) crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orang rumah sangat suka dengan berbagai macam olahan sosis yang di goreng sampai krispi, untuk ngakalin biar gak bosen dan gak jajan diluar akhirnya bikin sosis Telur tapi yang versi crispy nih temen-temen. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang. Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis telur (sostel) crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis telur (sostel) crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis telur (sostel) crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Telur (Sostel) Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Telur (Sostel) Crispy:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Ambil 1 tangkai seledri
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 9 buah sosis ayam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Sejumput jintan
- Sediakan 7 butir lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 250 ml air
Kocok telur dan masukkan ke dalam tabung mesin. Masukkan sosis yang telah ditusuk ke dalam tabung mesin dan tunggu hingga matang. Resep cara membuat sostel atau sosis telur, yaitu jajanan yang sedang viral saat ini. Memiliki rasa gurih dan enak, sehingga digemari oleh siapa saja.
Cara menyiapkan Sosis Telur (Sostel) Crispy:
- Cincang halus wortel, daun bawang, daun seledri, dan 1 buah sosis
- Haluskan bahan bumbu kemudian tambahkan air dan tepung sedikit demi sedikit dengan sampai tercampur rata dan tepung tidak ada yang menggumpal.
- Kocok telur sampai tercampur rata, kemudian masukkan cincangan wortel, daun bawang, daun seledri dan sosis. Kocok lagi sampai tercampur rata, kemudian masukkan bahan bumbu yang sudah dicampur tepung terigu tadi.
- Selanjutnya siapkan sosis, masukkan sosis ke plastik es lilin, lalu isi dengan adonan telur, lalu tali dengan menggunakan karet.
- Kukus dengan diberi alas loyang agar bisa berdiri, kukus selama ±20 - 30 menit.
- Jika ingin menyimpannya di kulkas maka silahkan simpan di freezer. Jika ingin di goreng maka silahkan digoreng. Bisa di goreng dengan bentuk utuh atau di potong-potong. Kebetulan punya saya di potong-potong, kemudian saya goreng sampai krispi. Dan Sostel Crispy pun siap disantap bersama keluarga tercinta
Umumnya membuat jajanan ini, harus memakai mesin sostel. Namun ternyata, bisa dibuat tanpa mesin. Mesin pembuat sosis telur layak Anda miliki baik untuk membuat jajanan sosis telur yang sehat bagi keluarga ataupun untuk menunjang kebutuhan usaha kuliner sostel. Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana. Karena saat ini banyak sekali penjual yang menjualnya di pinggir jalan dan mall.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis telur (sostel) crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
