Anda sedang mencari inspirasi resep fudge brownies shinny crust yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudge brownies shinny crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
How to get a shiny crust on brownies? I start the shiny crust quest with our Fudge Brownies recipe, which makes a reliably shiny crust every time. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudge brownies shinny crust, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fudge brownies shinny crust yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fudge brownies shinny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fudge Brownies Shinny Crust menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fudge Brownies Shinny Crust:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 150 gr dark cooking chocolate (saya pakai merk colatta)
- Sediakan 50 gr butter
- Gunakan 40 ml minyak sayur
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 2 butir telur (suhu ruang)
- Sediakan 80-120 gr gula halus
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 35 gr cokelat bubuk (saya pakai merk Vanhouten)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla (boleh di skip)
- Sediakan Topping
- Gunakan Almond
- Sediakan Choco chip
I'm ofte inspired when visiting cafés, and when I tasted the fudge brownie I was inspired to try making it at home. Today I tried to make a fudgy, flourless brownie, and I have to say they ended up super yummy… Hi Manuella, With this methode, can we get the shinny crust on top of brownies? This is a very good recipe for people who like fudge brownies with a shiny top. A recipe that uses corn syrup might also lack a shiny crust because corn syrup is hygroscopic.
Langkah-langkah menyiapkan Fudge Brownies Shinny Crust:
- Bahan A : Potong kasar dark cooking chocolate. Masukkan ke dalam wadah tahan panas, campurkan dengan butter dan minyak sayur. Lelehkan dalam microwave selama 5 menit dengan interval 1 menit atau sampai semua bahan mencair menjadi satu. Atau bisa juga di tim dengan cara menaruhnya diatas wadah yang telah diisi air panas. Sisihkan
- Bahan B : Aduk rata telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai gula benar-benar larut sempurna. Tahap ini menentukan munculnya shinny crust ketika brownies dipanggang
- Bahan C : Campurkan semua bahan menjadi satu kemudian ayak, untuk menghindari tepung yang menggumpal
- Campurkan bahan A + B + C dan aduk rata, adonan akan terasa sangat berat ketika diaduk. Tuangkan ke loyang, saya pakai ukuran 17x10cm. Taburkan topping.
- Panggang pada suhu 170 derajat Celcius selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Brownies yang masih panas akan terlihat lembek, maka dari itu sebaiknya tunggu sampai brownies benar2 dingin jika akan dipotong. Kalau saya 2-3 jam suhu ruang lalu masuk kulkas 1 jam.
Good luck getting your shiny topped brownies! Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring! Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular. This fudgy brownie feels like a lifetime of brownies that came out a perfect texture, and you can have it whenever you can want as I came out quickly with no time. It is very easy to make as requires no double-boiling, multiple bowls, too much mixing none of that.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fudge Brownies Shinny Crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
