Lagi mencari ide resep pindang tongkol kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Kebayang gurih segernya ikan dimasak kuah pindang gini. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kuning:
- Sediakan 250 gr pindang tongkol, potong sesuai selera
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Ambil 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- Ambil 30 ml santan instan kental
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Cara membuat Pindang Tongkol Kuah Kuning:
- Kocok lepas telur, lalu baluri merata ke pindang yg sudah dipotong-potong. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Tips saat menggoreng sebaiknya wajan ditutup karena suka meletus2.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, masukkan daun salam + lengkuas lalu tumis dengan minyak hingga wangi. Tambahkan cabai yg sudah diiris serong, aduk rata dan masak sebentar.
- Campurkan pindang yg sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air dan santan, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada. Tes rasa.
- Masak sebentar hingga kuah meresap agak menyusut.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Hijau. Sangat Penting sekali dalam membersihkan ikan tongkol meskipun ikan ini sudah datang dalam bentuk pindang ikan yang mana sudah diasap atau sudah dimasak setengah matang. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
