Sedang mencari inspirasi resep samcan crispy / samcan tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan crispy / samcan tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samcan crispy / samcan tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan samcan crispy / samcan tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Samcan crispy / samcan tepung Ms.pap. RESEP SAMCAN CRISPY/ SIOBAK/ PORK BELLY DIJAMIN KRIUK KULITNYA, JUICY +LEMBUT DAGINGNYA, HARUM AROMA. Sssstttt… menurut saya sih dimakan bareng mie instan juga mantap pisan lho!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat samcan crispy / samcan tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Samcan crispy / samcan tepung memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Samcan crispy / samcan tepung:
- Ambil Samcan 250-300 grm (buang kulit)
- Gunakan Tepung cap Putri
- Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri pecah
- Siapkan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan sedikit Air
Untuk yang suka makan kriuk-kriuk non halal, boleh coba resep yang satu ini Cristine. Babi panggang crispi Baso goreng nya crispy dan enak banget lah pas dimakan. Samcan nya enak, tidak berbau, dan potongan nya sesuai dengan nama restoran nya sendiri. Biasanya kan samcan di restoran chinese food bentuk kan nya seperti balok, yang ini seperti gepenk bentukannya.
Langkah-langkah membuat Samcan crispy / samcan tepung:
- Blender semua bumbu halus dengan air sedikit.
- Potong samcan kira2 sepanjang 10cm. Cuci bersih,buang kulitnya. Masukkan ke dalam panci
- Masukkan bumbu halus,kaldu jamur, garam,merica ke dalam panci berisi samcan. Tambahkan air secukupnya (sampai samcan terendam air)
- Masak dengan api sedang. Lalu kecilkan api hingga air menyusut. Lalu tiriskan samcan
- Siapkan tepung putri. Beri sedikit air (untuk tepung basah). Balurkan dalam tepung basah, lalu tepung putri kering. Remas remas hingga tertutup sempurna
- Goreng hingga coklat keemasan dengan minyak banyak, api sedang. Lalu iris tipis tipis
Lihat juga resep Fried Samcan Pork 🐷 enak lainnya. Samcan gorengnya sungguh teramat istimewa, samcan digoreng garing, dengan kulit super crispy, lalu diiris tipis-tipis, wangi dan enak Jangan lupa dicocol ke sambal cuka yang asem pedes seger, slurrppp… Kalau tidak ingat perut yang makin ndut, rasanya saya sendiri bisa menghabiskan beberapa porsi si samcan goreng ini. Samcan goreng nya bener-bener enak, samcan digoreng garing, dengan kulit super crispy, lalu diiris tipis-tipis, wangi dan enak. Samcan gorengnya super enak, kulitnya crispy, dagingnya fresh, sedap dan gurih. Baso gorengnya juga super enak ada wangi udangnya juga serta kulitnya juga crispy banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Samcan crispy / samcan tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
