Sedang mencari ide resep samcan (daging bak) goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal samcan (daging bak) goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samcan (daging bak) goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan samcan (daging bak) goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Maaf non halal tapi ini ngga susah bikinnya,enakkk banget😊. Ini resepnya bisa diganti dada ayam juga ya bagi yg tidak bisa makan daging babi. Lumur samcan dengan bawang putih geprek, dan bumbu lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat samcan (daging bak) goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Samcan (Daging Bak) Goreng tepung menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Samcan (Daging Bak) Goreng tepung:
- Siapkan Daging samcan
- Ambil garam
- Gunakan saus tiram
- Gunakan merica
- Siapkan ketumbar
- Sediakan sedikit air dingin
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung panir
- Sediakan bahan kuah tauco:
- Sediakan tauco (cuci ambil daging)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jeruk kunci (sonkit) / cuka
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Gunakan cabe keriting
- Ambil air
Masterpiecenya samcan goreng yang sangat kriuk bagian kulitnya tetapi juicy dagingnya. Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Maaf non halal tapi ini ngga susah bikinnya,enakkk banget😊. Ini resepnya bisa diganti dada ayam juga ya bagi yg tidak bisa makan daging babi. Samcan Goreng Hakka Style. foto: Instagram/@dada.tastes.
Cara membuat Samcan (Daging Bak) Goreng tepung:
- Iris samcan kira2 tebal 2 cm, kemudian potong jgn sampai putus
- Campur semua ke daging yg sdh diiris, kemudian goreng hingga matang,api kecil biar ga gosong.
- Cara membuat kuah tauco : haluskan tauco, bawang putih, cabe. kemudian masak dengan air,tambahkan garam gula jk sdh mendidih matikan tambahkan jeruk, test rasa.
Semua bumbu secukupnya sesuai daging yg ad. kemarin ga pake takaran asal aja. Menurut sy daging ini enakan dicocol sm kuah tauco. Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Resep Babi Goreng Samcan Lada Garam ini sangat simple banget masaknya. Hanya di oseng oseng sebentar dan kalo di makan dengan nasi hangat, wahh mewaahhh rasanya. Potong daging babi dan samcan sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan samcan (daging bak) goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
