Sedang mencari inspirasi resep martabak telur sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Asalamualaikum bunda hari ini kita akan membuat martabak telur yang sangat simple dan praktis dan saya yakin bunda semua sudah paham bgt. Bahan Kulit: *tepung terigu *sejumput garam *air *minyak goreng Bahan Isian: *telur ayam *bawang pre *kornet/ daging sapi *sosis *garam *penyedap *lada Cara. Assalamualaikum semuanya. video kali ini, Nabil's Kitchen membuat salah satu ide jualan yang sedang hits yaitu Marsote (Martabak Sosis Telur).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak telur sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Sosis memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur Sosis:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil tepung terigu
- Ambil minyak sayur
- Gunakan garam
- Gunakan air putih
- Siapkan Bahan Isian :
- Siapkan telur
- Siapkan sosis potong kecil
- Siapkan jagung manis (optional)
- Ambil daun bawang (beli 3rb)
- Gunakan Bumbu-Bumbu:
- Ambil bawang putih cincang halus
- Gunakan garam (kurangi dikit)
- Gunakan lada
- Sediakan kaldu bubuk (saya pake royco)
Cara membuat: Potong-potong sosis dan bakso. Kocok telur bersama dengan irisan daun bawang dan. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai.
Cara menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Masukkan semua bahan kulit,kasih air sedikit2 aduk rata.Jika sudah bergerindil uleni dengan tangan sampai kalis.
- Rendam adonan yg sudah kalis dalam minyak sayur (pastikan semua terendam).Diamkan kurang lebih 30menit.
- Campurkan semua bahan isian dalam wadah,tambah bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk.Aduk rata (sisihkan)
- Setelah 30 menit ambil adonan kulit dan bagi beberapa bagian.Saya buat ukuran kecil (yg besar cuma 1).Pipihkan adonan dengan rolling/botol kaca lalu kasih isi dan lipat.
- Bisa juga setelah adonan kulit dipipihkan langsung taruh di teflon/penggorengan lalu kasih isian dan lipat (pake cara ini isian gak merembes spt kalo kita beli).
- Goreng martabak sampai matang kecoklatan.Kalo ukuran besar bisa dipotong spt klo kita beli.
Berikut referensi resep martabak telur dan bagaimana cara membuat martabak telur yang enak. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan. Untuk jenis martabak telur ini bisa dimakan dengan tambahan nasi atau sebagai lauk dengan ditemani acar yang segar. Kedua jenis martabak ini dijual bersamaan sehingga para pelanggan bisa memilih. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat Namun jangan salah ternyata martabak telur juga mengalami pergeseran tren yang cukup signifikan juga lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
