Sedang mencari ide resep terang bulan mini express hok lok pan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini express hok lok pan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini express hok lok pan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terang bulan mini express hok lok pan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Balik lagi dengan resep jajanan yg disukai semua 😊 Bisa untuk takjil berbuka puasa, bisa juga sbg ide bisnis kuliner 👌 Daripada bengong di. Ini adalah resep terang bulan mini ala resep Pawonputri. Kali ini saya review Terang Bulan Mini & Terang Bulan Star😊 Alamtanya : Ada di Jalan Kelud (Area Ruko Cuci Gudang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terang bulan mini express hok lok pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- Siapkan Bahan Hok Lok Pan :
- Sediakan telur
- Siapkan air
- Siapkan terigu protein sedang
- Gunakan gula pasir
- Gunakan susu bubuk
- Ambil garam
- Ambil vanilli bubuk
- Siapkan minyak sayur
- Sediakan soda kue
- Sediakan Cetakan kue lumpur besi
- Gunakan ukuran lubang cet kue lumpur (tupperware)
- Siapkan Sotil kecil
- Ambil Kwas kecil
- Ambil kertas
- Gunakan bahan Topping :
- Siapkan Margarin
- Sediakan Mentega
- Siapkan Meses Holland (TIDAK mudah leleh)
- Ambil Kacang giling
- Siapkan Susu kental manis
Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Cari produk Kebutuhan Pesta lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
- PERSIAPAN : Saat kita akan mulai mengocok/mixer bahan, mulai panaskan cetakan kue lumpur dg api keciil. Shg saat kita selesai mixer…cetakan sdh panas dan siap di pakai. Tanda cetakan sdh panas bila kita "ciprati" air sdh berbunyi cesss…hehe sulit menemukan bhs indonesia yg baik n benar😁🥰. Siapkan sotil kecil, kuas dan cup kertas
- Kocok lepas telur, masukkan air, kocok hingga berbuih
- Masukkan semua bahan kering, kocok hingga semua bahan larut
- Masukkan vanilli dan minyak sayur. Aduk rata. Dg bantuan spatula aduk bagian samping n bawah siapa tau ada adonan yg mengendap. Adonan siap di cetak. Pindahkan adonan ke tpt yg mudah qt menuangkanya ke cetakan.7
- Tuang ke cetakan yg telah dioles tipis margarin….setinggi 1/2 cm cetakan krn nanti untuk membuat BIBIR terang bulan mini.
- CARA membuat BIBIR terbul mini: Setelah semua lubang cetakan terisi adonan 1/2 tinggi ukuran lubang cetakan….SEGERA tekan adonan dg sendok sayur (saya pakai tupper ware) dg gerakan cepat dan agak dalam sehingga TEPIAN cetakan TERLAPISI adonan. Jk terlalu lama menekan maka bibir adonan akan tebal. Jika kurang dalam dlm menekan maka bibir adonan tidak teebentuk. Bagian ini PERLU latihan🥰👍🙏
- Bakar hingga permukaan berpori. Setelah adonan berpori tutup cetakan hingga adonan matang n set
- Setelah adonan berwarna golden brown dan bagian atas sdh set….membal saat ditekan…ambil adonan dg sotil kecil. Bagian INI pun perlu latihan. Masukkan ujung sotil pelahan ke bagian pinggir adonan, putar, angkat. Pegang bibir adonan yg terdekat dg sutil dg ibu jari kita agar tak jatuh saat qt pindahkan ke tempat yg sdh qt siapkan. Adonan siap dihias
- PENYELESAIAN : segera setelah adonan yg sudah matang diangkat dr cetakan : -oles bagian tengah adonan dengan margarin dan bagian dalam pinggiran dg mentega/butter (jika u dijual agar irit bisa menggunakan butter rbs, hrganya jauh lbh murah dr wijsman, anchor dll). -Kemudian segera taburi meses merk Holland yg tahan panas. Shg tak leleh di atas adonan. Taburi kacang giling. Sudah semakin "beda" penampilan adonan ini. Betul2 jadi "terang" 🥰🥰
- Terakhir beri susu kental manis. Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN siap dihidangkan
Ringkasan Terang Bulan Mini biasa dikenal dengan nama martabak manis adalah produk makanan ringan yang biasa dikonsumsi di malam hari. Enak dimakan malam hari sebagai teman menghabiskan malam. Hanya saja, terang bulan ini dibuat dalam ukuran mini dengan tujuan selain mempermanis. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan mini express hok lok pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
