Sedang mencari inspirasi resep kue garpu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue garpu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Resep kue garpu dengan varian rasa layak untuk dicoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue garpu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue garpu menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue garpu:
- Ambil 4 Sdm margarin (saya pakai Ble band)
- Gunakan 4 gelas tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur, kocok
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 6 Sdm gula pasir
- Gunakan 1 Saset SKM
- Sediakan 1 liter minyak untuk menggoreng
Kue Garpu - Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Resep kue Garpu atau kue ketapang yang biasa disajikan sebagai hidangan lebaran atau kue lebaran hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue garpu:
- Lelehkan margarin,dengan cara di steam biarkan sampai hangat kuku. Sisihkan.
- Kocok gula+ telur, margarin, 1 Saset SKM, tambahkan tepung terigu, uleni hingga bisa di bentuk.
- Siapkan garpu, ambil sedikit adonan(kalau saya tak bentuk bulat dahulu biar cepat) Tekan adonan di punggung garpu hingga pipih, gulung - hingga menyerupai cangkang kerang.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang,terus kecilkan api hingga kuning keemasan. - yang pasti gurih karena ada telur dan margarin, juga manis karena gula.
- Versi Gurih aja saya udah pernah bikin, sama aja jangan + gula+ SKM, tambahin saja bawang putih di blender, buat yang gak suka manis
Resep kue garpu tentu berbeda dengan cara membuat kue lainnya. Bahan dan langkahnya nggak sama dan rasanya juga. Kamu penasaran sama resep kue kering yang namanya diambil dari salah. Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut Resep Kue Garpu ini memiliki rasa yang asin dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
