Lagi mencari ide resep martabak kentang + wortel + telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kentang + wortel + telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Martabak kentang + wortel + telor Assalamualaikum selamat sore kabun., udah beberapa hari ini ujannya awet wet wet bikin males mau ngapa ngapain, kepengennya tiduran dibalik selimut aja wkwkwkw., bongkar dapur nemu kulit lumpia, bikin martabak mini ala ala aja dah cuss eksekusi wkwkwk Resep Martabak kentang + wortel + telor. Lihat juga resep Martabak telor wortel indomie goreng enak lainnya. Resep Martabak Mini WorLor (Wortel & TeLor). #CABEKU #diWORTELan #Cookpadindonesia Keluargaku lagi kangen dengan martabak telor, jadi saya coba membuat martabak telor yang ada wortelnya juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak kentang + wortel + telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak kentang + wortel + telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak kentang + wortel + telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak kentang + wortel + telor menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak kentang + wortel + telor:
- Siapkan 15 lembar kulit lumpia
- Ambil 3 buah kentang (cincang)
- Sediakan 3 buah wortel (cincang)
- Gunakan daon bawang seledri
- Ambil 2 buah telor
- Siapkan sejumput lada
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil penyedap rasa (aku pake royco ayam)
- Siapkan garam (secukupnya)
Namun jika di lihat bentuknya, sekilah mirip bakwan / bala-bala sayur dengan betuk bulat sedikit memanjang. Sumber karbohidrat yang satu ini, bisa diolah menjadi aneka hidangan lezat, seperti martabak kentang ini. Ditambah sayuran, jadi lebih lengkap gizinya. Here is how you achieve that.
Cara membuat Martabak kentang + wortel + telor:
- Potong-potong wortel dan kentang cincang dadu kecil, iris tipis daon bawang seledri., ulek lada+bawang putih + garam
- Orak arik telor tadi (sisakan sedikit telur putihnya buat ngelem kulit lumpia) angkat lalu tumis bumbu halus tadi, jika sudah harum masukan potongan kentang dan wortelnya, beri penyedap rasa lalu aduk aduk sampai merata., jika kentang dan wortel sudah mulai empuk, masukan daun bawang seledri dan orak arik telur tadi., aduk rata tunggu sampai kentang dan wortelnya benar benar empuk., angkat lalu diamkan sejenak
- Siapkan kulit lumpianya, lalu isi dengan isian tadi., bentuk kotak lalu dibagian ujungnya diolesi putih telur sebagai perekat agar isian tidak keluar saat digoreng, lakukan berulang sampai kulit lumpia habis
- Panaskan minyak lalu masukan martabaknya pelan pelan., balik ke2 sisinya tunggu sebentar sampai berubah warna menjadi coklat keemasan., kemudian angkat dan tiriskan (api sedang ya kabun)
- Taraa martabak mini siap disantap., dicocol saos tambah nikmat., selamat mencoba kabun♥️
Ingredients of Martabak telor wortel indomie goreng. Here is how you cook that. Ingredients of Martabak telor wortel indomie goreng. Martabak Telor ini dibuat versi mini dengan isian kentang dan wortel yang telah ditumis terlebih dahulu. Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak kentang + wortel + telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!