Lagi mencari inspirasi resep martabak kentang wortel kulit pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak kentang wortel kulit pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak kentang wortel kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak kentang wortel kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Martabak kentang wortel kulit pangsit enak lainnya! Resep Martabak kentang wortel kulit pangsit. Yaudah bikin martabak aja dengan bahan yang ada, alhamdulillah bisa buat buka puasa 💕.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak kentang wortel kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak kentang wortel kulit pangsit memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak kentang wortel kulit pangsit:
- Ambil 1 buah Kentang ukuran sedang
- Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 butir Bawang putih
- Ambil 3 butir Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabai merah (selera pedasnya)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt royco (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubur/Lada halus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Lihat juga resep Martabak kentang enak lainnya. Kalau biasanya berupa ketupat sayur dan berbagai perintilannya, kali ini coba buat masakan dengan kulit pangsit. Kulit pangsit tak cuma bisa dibuat siomay. Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai panganan enak.
Langkah-langkah membuat Martabak kentang wortel kulit pangsit:
- Kupas kentang dan wortel, kemudian setelah dibersihkan potong dadu kecil-kecil, sekitar 0,5cm. Rajang halus daun bawang. Kemudian ulek bawang putih, bawang merah, dan cabai.
- Tumis bumbu ulek sampai harum. Kemudian masukan kentang, wortel, dan daun bawang. Berikan garam, penyedap, dan merica. Kemudian tumis sampai agak lunak kentang dan wortelnya. Terakhir masukan telur sambil di aduk agar tercampur dan matang. Angkat dan siap untuk dijadikan isian.
- Ambil kulit pangsit/kulit lumpia yang kamu punya. Berikan isian sekitar 1sdm, dan lipat seperti amplop, berikan air di ujung lipatan kulit agar menempel. Lakukan sampai isian habis.
- Panaskan minyak di teflon secukupnya, kemudian goreng sampai kecoklatan. Tidak perlu lama-lama dan gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Sajikan dengan cabai rawit/sambel kacang 👏🏼👌🏼
Berikut ini kreasi makanan enak berbahan kulit pangsit untuk suguhan Idul Fitri. Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng kulit martabak, berikut ditambahkan isinya. Untuk tahap ini, anda perlu melakukannya dengan cepat, nih. Soalnya kalau sudah terkena minyak panas, kulit martabak cepat sekali mengering. Oleh karena itu, siapkan bahan isian yang sudah tercampur rata sehingga bisa segera langsung dituang di atas kulit martabak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak kentang wortel kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
