Lagi mencari ide resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sagu keju memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sagu keju:
- Sediakan 500 gram tepung tapioka
- Siapkan 300 gram mentega
- Sediakan 200 gram gula halus
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 150 gram keju parut
- Sediakan 1 sdt vanilli
Membuat rasa kue ini terasa lebih gurih dan renyah dibanding kue keju yang lainnya. Cara buat Sagu Keju Ny Liem Enak dan Renyah. Untuk kali ini spesial resep akan mengulas salah satu resep yang banyak di minati dan di cari, masih tentang kue kering untuk hari raya lebaran idul fitri. Tapi tidak apa-apa ya, siapa tau ada yang ingin bikin kue sagu keju buat lebaran nanti.
Cara membuat Sagu keju:
- Sangrai tepung sekitar 15menit, sampai ringan. Setelah ringan diamkan tepung hingga dingin, kurang lebih semalaman saja.
- Mixer mentega dan gula halus, setelah tercampur masukkan kuning telur dan vanilli hingga mengembang, kurang lebih 2menit
- Setelah bahan no 2 tercampur rata, masukkan keju yang sudah di parut. Lalu tepung sedikit demi sedikit. (Sebelum di campurkan alangkah baiknya tepung di saring)
- Setelah tercampur rata dan adonan tidak terlalu kaku dan basah, masukkan adonan ke plastik segitiga dan siap di cetak di loyang
- Masukkan oven tunggu hingga 30menit
Yup, Sagu Keju alias sake adalah kue kering favorit spesial resep. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
