Lagi mencari ide resep nasi gudeg presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gudeg presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi gudeg presto Bekal kami ke pantai kmrn.krn minggu lalu sdh bakaran di pantai.jd ke pantai kali ini buat nasi gudeg praktis yg di presto.biar bisa ikut setoran #Masakasyik #Berasanikmatnya dari #GenkGadogado biar di presto tp soal rasa tetap nikmat bgt dan bisa menghilangkan rasa kangen dg nasi khas jogja ini. Nasi gudeg presto Bekal kami ke pantai kmrn.krn minggu lalu sdh bakaran di pantai.jd ke pantai kali ini buat nasi gudeg praktis yg di presto.biar bisa ikut setoran #Masakasyik #Berasanikmatnya dari #GenkGadogado biar di presto tp soal rasa tetap nikmat bgt dan bisa menghilangkan rasa kangen dg nasi khas jogja ini. Gudeg Ceker by Sisca Soewitomo @Rahasia Ibu Masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gudeg presto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi gudeg presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gudeg presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi gudeg presto menggunakan 44 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi gudeg presto:
- Siapkan 1 kg nangka rebus
- Gunakan 5 butir telor rebus
- Siapkan 2 bks santan kara
- Siapkan Bumbu2nya
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 15 bawang putih
- Ambil 2.5 sdm ketumbar
- Siapkan 4 bh Gula merah
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 1 bongkah lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Ayam areh bumbu kuning
- Sediakan 1 ekor ayam utuh
- Gunakan Bumbunya (saya beli sdh jadi)
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan sere (me skip)
- Siapkan Secukupnya gula.garam.dan kaldu bubuk
- Sediakan Sambal goreng cecek
- Ambil 4 bks tempe
- Ambil 4 bks tempe dan
- Gunakan 250 gr kulit sapi (cecek
- Ambil 4 bks tempe
- Ambil 3 luncar petai
- Sediakan 250 gr cecek/kulit sapi
- Sediakan 250 gr cecek/kulitsapi
- Siapkan Cabe rawit putih utuh
- Gunakan Bumbu sambal goreng (sy beli jadi)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 bj kemiri
- Gunakan 4 bj cabe merah keriting
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bongkah lengkuas geprek
- Sediakan 2 butir gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Sdkt santan
- Sediakan 1 porsi nasi putih
Inilah salah satu kuliner khas Jogja. Ada banyak resto, depot dan rumah makan yang menyediakan menu ini. Namun, ada satu reto yang khusus menyajikan masakan gudeg dengan cita rasa khas Jogja. Lokasi resto […] Peralatan bisnis gudeg.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi gudeg presto:
- Pertama2 karena sy beli nangkanya sdh rebusan.jd langsung sy masukkan panci presto beserta bumbu halus dan bumbu pelengkapnya.telor rebus jg di taruh di atasnya..tutup panci presto dg benar.presto kurang lebih 1 jam.biar bumbu2 meresap pd nangkanya..
- Sambil menunggu presto gudegnya.masak ayam arehnya.cuci bersih ayamnya.haluskan bahan bumbunya.
- Tumis bumbunya sampe harum.kmdn masukkan ayamnya.tambahkan bumbu2 pelengkapnya..ungkep sampe ayam mateng dan bumbu meresap.jgn lupa bolak balik posisi ayam.biar ayamnya mateng merata.
- Setelah ayam mateng.lanjut ke masak sambal goreng tempe dg cecek.siapkan bahan2nya.tumis bumbu halusnya.tambahkan sdkt air.tambahkan bumbu pelengkapnya.test rasa.sambil menunggu sambal goreng kering kuahnya.matikan api kompor satunya yg mempresto gudeg..jgn lupa buang tekanan gas pd panci presto dulu..
- Cukup 1 jam persiapan.semua lauk sdh siap unt di bawa ke pantai
- Sajikan gudeg dg lauk komplitnya..😊😊
Dalam usaha gudeg membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya tempat jualan, mesin rice cooker, panci presto, panci, wadah, pengaduk, pengangkat makanan, parut kelapa, mesin penggiling bumbu, pisau, serbet, nampun dan peralatan pendukung lainnya. Lihat juga resep Gudeg Yogyakarta enak lainnya. Gudeg dinikmati dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek yang super enak.. Masukan semua bahan pada panci presto, aduk hingga rata.pemberian air jangan terlalu banyak,sesuaikan dengan banyaknya nangka. Selain nasi gudeg dan nasi liwet, disini juga tersedia nasi pecel madiun, nasi bogana, lontong opor solo, ayam goreng presto, soto ayam kampung, lontong pecel dan masih banyak lainnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gudeg presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
